Receta

 

La receta de tortilla

Ingredientes:

·          6 huevos                           

·          3 patatas

·          Jamón

·          Queso

·          Aceite

·          Sal

 

 

 

Preparación:

1.        Prepara los ingredientes para preparar esta tortilla de patatas con jamón y queso. Luego se fríen las patatas en una sartén con aceite y, cuando estén bien hechas, se baten los huevos, se agregan, se añade una pizca de sal y se mezcla todo bien.

 

2.      Se coloca la mitad de la mezcla en una sartén con un poco de aceite caliente para que se empiece a cuajar. A la primera capa de mezcla de papas y huevos se le añade el queso.

 

3.      Seguidamente se le añade encima del queso el jamón.

 

4.      Después se le echa la segunda capa de mezcla de papas y huevos a la tortilla de jamón serrano, y vuelta y vuelta. Ya tenemos nuestra maravillosa tortilla de patatas con jamón serrano y queso lista.

¡A disfrutar!

 

                           

Vera 1 ESO A